سلام بروی ماهتون😍حالتون چطوره؟☺️
دم عیده و در حال کوزت خونه تکونی😂😜
کار تو خونه به کجا رسید؟تموم کردین ؟قبول دارین تا روز عید همینجوری باید کار کنیم🤔😂

بریم سر دستور کنافه😍ک واسه شیرینی عید خیلی پیشنهاد میشه👌😋😍
مواد لازم شعریه ویژه😍
رشته شعریه1بسته
شیرعسلی نصف قوطی+1ق سوپ خوری کره 50 گرم
خامه صبحانه2ق سوپ خوری
زعفران اب کرده3ق غ
پودر هل2 ق مربا خوری
گردوی خورد شده به دلخوده نصف لیوان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸

اول شعریه ها رو خوب خرد میکنیم تقریبا ۱.۱/۵سانت باشند خرد کردنشون جایی باشه تا زیر دندون حس نشه باعث اذیت بشه
وقتی ک خوب خرد کردیم در تابه ی میریزیم و با حرارت ملایم تفتش بدیم فقط باید حواسمون باشه رشته ها زودی میسوزن باید خوب هم بزنیم تا تغییر رنگ دهد وقتی ک رنگش لایی شد بهش زعفران دم کرده میریزیم و بعد کره رو اضافه میکنیم مدام باید هم بزنیم تا رشته ها نسوزه وقتی ک کره رو اضافه کردیم و خوب تو خورد رشته ها رفت بهش پودر هل و اضافه میکنم و بعد گردو خرد شده گردو نباید زیاد آسیاب بشه باید جوری خرد بشه تا زیر دندون حس بشه و هم می زنیم و بعد خامه و شیر عسلی و اضافه میکنیم فقط باید دقت کنیم وقتی ک شیر عسلی و اضافه کردیم زیاد هم نزنیم باعث خشک شدن کنافه میشه یخورده ک همزدیم تو قالب ک از قبل چرب شده میریزیم و با پشت قاشق صافش میکنیم و با پودر پسته تزیین میکنیم و ب مدت ۵
ساعت در یخچال یا فریزر نگهداری شود
نکته :اگر بعد از اضافه کردن شیر کمی شل شد طبیعیه شیر وقتی ک تو یخچال بزارید خودشو میگیره🌼

پیشاپیش از حمایت شما ممنونم❤️🌷🙏